IMPANATRICE A TAMBURO DRUMMY PER CARNE, VERDURE E PESCE

Progettata specificamente per la panatura continua e uniforme di prodotti alimentari dalla forma rotonda come polpette, olive ascolane e crocchette di riso.

Grazie alla sua struttura, i prodotti vengono trasportati direttamente nel tamburo e coperti di pangrattato, evitando qualsiasi contatto diretto con le superfici metalliche. La particolare configurazione del tamburo garantisce una panatura omogenea e priva di imperfezioni, sia per prodotti freschi che surgelati.

L'impanatrice Drummy consente di panare con efficacia anche prodotti precedentemente pastellati, garantendo risultati costanti lotto dopo lotto.