FRIGGITRICE AUTOMATICA IN CONTINUO ECOFRY

L'evoluzione della nostra friggitrice in oltre trent'anni di perfezionamento. Il duplice sistema per il filtraggio dell'olio e lo scambiatore termico integrato nel nastro di trasporto permettono una riduzione del carico d'olio e un allungamento della vita operativa dello stesso, che si traducono in un risparmio annuo fino al 25%.

Dotata di sollevamento elettronico della cappa, sistema di lavaggio automatico integrato, controlli di sicurezza avanzati, doppio nastro per il trasporto dei prodotti immersi, regolazioni elettroniche di temperatura e velocità.

Ideale per la frittura di prodotti panati e pastellati, verdure, patatine french fries e snack, con capacità produttive da 200 a 2000 kg/h.

Pulizia e manutenzione facilitate dal sistema elettronico di sollevamento dei nastri e della cappa, che rendono tutte le parti meccaniche completamente lavabili e ispezionabili.