RIEMPITRICE AUTOMATICA OLIVIA

L'unica soluzione al mondo per la produzione delle olive ripiene

Olivia è l'unica macchina totalmente automatica per la produzione di olive all'ascolana, ripiene di carne, pesce, verdure e altri impasti.

Fin dal primo modello del 1990, MTS è rimasta l'unica azienda al mondo a realizzare queste soluzioni, oggi evolute e migliorate in tutti i loro aspetti tecnici e funzionali.

Queste macchine tagliano le olive già denocciolate e inseriscono al loro interno una quantità regolabile di prodotto, per poi richiuderle.

Inoltre, grazie a soluzioni progettuali innovative, inseriscono il ripieno a bassa pressione, mantenendo così intatte le caratteristiche organolettiche e la macinatura dell'impasto. Non richiedono particolare manutenzione e le operazioni di pulizia sono semplici e agevoli: è sufficiente inserire acqua calda e i prodotti detergenti nel sistema di iniezione.

Caratteristiche principali:

  • Producono da 60 a 600 pz al minuto
  • Inserimento ripieno a bassa pressione
  • Quantità di ripieno regolabile elettronicamente (solo su LARGE)
INFORMAZIONI TECNICHE
SMALL MEDIUM LARGE
DIMENSIONI L x P x H (mm) 600 x 600 x 800 1000 x 1000 x 900 3800 x 1000 x 2200
ASSORBIMENTO ELETTRICO 0,25 kW 1,5 kW 7 kW
PRODUZIONE ORARIA 60 olive/min 155 olive/min 600 olive/min

* Dati variabili in funzione del tipo e dalla pezzatura dei prodotti da lavorare.

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